Wir haben gerade geschlossen. Wenn Sie möchten, können Sie aber jetzt vorbestellen, wir liefern dann zu unseren Geschäftszeiten. Diese sind:

Mo - Do:  16:00 - 22:30 Uhr
Fr - Sa:  15:00 - 22:30 Uhr
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Ihrem veganen & vegetarischen Restaurant

Viele unserer Gerichte sind vegan, alle anderen Gerichte können wir für Sie auch vegan zubereiten. Vegane Gerichte werden mit Sojasahne oder mit veganem Käse zubereitet!

Unser Ziel :) :)

* Schützen Sie die Umwelt und Ihre Gesundheit !

Für die Produktion von einem Kilo Fleisch werden rund 15.500 l Wasser verschwendet - damit könnte man ein Jahr langtäglich duschen. Ebenso werden bei der Produktion von einem Kilo Fleisch so viele Treibhausgase ausgestoßen, wie auf einer Autofahrt von etwa 250 km.

.Schon Anfang der achtziger Jahre des vorigen Jahrhunderts haben die Universität Gießen, das Krebsforschungszentrum Heidelberg und das Bundesgesundheitsamt Berlin drei große Vegetarierstudien unabhängig von einander durchgeführt - mit erstaunlichen Ergebnissen. Demnach haben Vegetarier bessere Blutdruckwerte, ein besseres Körpergewicht, eine höhere Lebenserwartung und eine geringere Anfälligkeit für Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vergleichbare Untersuchungen aus anderen Ländern kommen zu ähnlichen Ergebnissen. Die Studie der London School of Hygiene and Tropical Medicine hat 11.000 Vegetarierinnen 12 Jahre lang beobachtet. Sie verglich ihre Teilnehmerinnen mit einer Kontrollgruppe, die, abgesehen vom Fleischkonsum, eine ähnliche Lebensweise und einen vergleichbaren sozialen Status wie die untersuchten Vegetarierinnen hatte.

Veganismus ! Sie sind zufrieden ! Wir danken Ihnen herzlichst wenn sie uns weiter empfehlen.

Das Ergebnis: In allen wesentlichen Punkten wiesen die Vegetarierinnen bessere Werte auf, vor allem niedrigere Blutdruck-, Blutfett- und Harnsäurewerte und bessere Nierenfunktionsleistungen. Die Sterberate war um 20 % und die Krebstodesrate sogar um 40 % niedriger, als bei der Fleischessenden Kontrollgruppe.

Zusammenfassend lässt sich aus diesen Studien ableiten, dass die Vegetarierinnen keine Mangelerscheinungen haben,dass der allgemeine Gesundheitszustand überdurchschnittlich gut ist und die vegetarische Ernährung als gesund bezeichnet werden kann.

Darum VEGAN und VEGETARISCH! :)

GUTEN APPETIT! :)

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